- 1 queso crema
- 6 tortillas de harina
- Espinaca (sin tallos)
- 180 g. queso cheddar (opcional o reemplazar por otro ingrediente)
- 1 1/2 taza zanahorias ralladas
- ajo en polvo, perejil
- 1/2 cucharadita lemon pepper (especia)
Mezclar el queso con las especias, untar en las tortillas, colocar las hojas, el queso cheddar y la zanahoria. Enrollar y cortar en rebanadas. Se puede servir con salsas para untar.
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