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Sopa fría de pepino

2 pepinos
1 yogur natural
hojas albahaca
sal, pimienta y/o ajo.
aceite de oliva.

Pelar y cortar los pepinos, agregar el yogur, aceite, sal, pimienta y/o ajo a gusto.

Pasar por la batidora y servir muy frío. Decorar con albahaca o ciboulette picado

Frío Salado