Masa clara:
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- 1 taza de leche(o cantidad necesaria para una consistencia ligeramente líquida)
- Aceite o margarina(paquete chico de 125 g.)
- ralladura de limón o naranja
- 1 tazón de azúcar
Masa oscura:
- Chocolate y/o café + vainilla
Precalentar el horno a 220º. Mezclar todos los ingredientes para la masa clara y batir. Separar parte de la masa y agregar el chocolate, café y vainilla, mezclar.
Enmantequillar un molde, prinmero agregar la mesa clara y después la oscura en el centro con un movimiento en forma de media luna o espiral. Llevar a horno por 25 a 30 minutos aprox.
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